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about usAquaLab儀器是水分活度領(lǐng)域的技術(shù)導(dǎo)領(lǐng)者,是水分活度儀的金標(biāo)準(zhǔn)。也是FDA,AOAC,USP和ISO等方法的推薦儀器。
AquaLab水分活度儀的設(shè)計(jì)、研發(fā)和生產(chǎn)位于美國(guó)華盛頓州普爾曼市。
AquaLab水分活度儀的前身是一款用于土壤和植物細(xì)胞水勢(shì)的測(cè)量?jī)x器,由公司創(chuàng)始人,美國(guó)華盛頓州立大學(xué)土壤科學(xué)教授Gaylon S.Campbell 博士于1983 年推出。華盛頓州立大學(xué)食品科學(xué)教授Henry Leung 博士致力于將該儀器應(yīng)用于食品水分活度的研究,以替代當(dāng)時(shí)測(cè)試速度慢且價(jià)格不菲的測(cè)量設(shè)備,從此誕生了世界上率先臺(tái)快速測(cè)量食品水分活度的儀器。鑒于Henry Leung 博士在食品研究領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn),1984 年美國(guó)食品科技學(xué)會(huì)向他頒發(fā)了普雷斯科特獎(jiǎng)。
Gaylon Campbell 博士和公司總裁Joe Harris 于1983 年帶著AquaLab 水分活度儀參加了美國(guó)食品科技學(xué)會(huì)年會(huì)。食品水分活度領(lǐng)域的著名威權(quán), 明尼蘇達(dá)大學(xué)食品科學(xué)與工程教授Ted Labuza 博士( Morse Alumni 杰出教育獎(jiǎng)獲得者)對(duì)該儀器產(chǎn)生了濃厚的興趣。Ted Labuza 博士的鼓勵(lì)和反饋意見(jiàn),促進(jìn)了AquaLab產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn),從而更加適用于食品工業(yè)。AquaLab 水分活度儀自推出迅速以它簡(jiǎn)便的使用,快速準(zhǔn)確的讀數(shù)深受客戶(hù)喜愛(ài),一直在水分活度領(lǐng)域保持。
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